Salade de pâtes à la Sophie: Envoyé Par: Sophie M. | Date Inscrit: 14 Aug 2011
Classé dans: Salades

1/2 boite de Penne
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de jus de lime
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à thé de Paprika
2 c. à thé d'herbes de Provence
Une pincée de sel
1 tomate coupée en dés
1 concombre coupé en dés
1 poivron vert coupé en dés
2 c. à soupe de parmesan

Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur la boite, égoutté et rincé.
Attendre que les pâtes soit suffisamment refroidies pour les mélanger avec les autres ingrédients.
En attendant, mélanger les autres ingrédients ensemble.
Laisser au frigo au moins 3 heures pour que les pâtes absorbent toutes les saveurs.

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Très bonne recette et en plus simple à faire! j'ai mis des tomates séchées (dans l'huile) au lieu des tomates ordinaires. Envoyé Par: AD (13 Oct 2011)

Super bonne et facile à faire :-) C'est ce que je vais manger pour le lunch aujourd'hui et demain ! Envoyé Par: Julie (13 Oct 2011)

Tout le monde adore à  la maison ! Envoyé Par: Michel (13 Oct 2011)

excellent ! Envoyé Par: Francine (10 Sep 2011)

Très facile, très frais, très bon. Envoyé Par: Sophie (5 Sep 2011)