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Riz sauté aux légumes et poulet: Envoyé Par: Sophie | Date Inscrit: 26 Sep 2011
Classé dans: Chinois / Chinois - Volaille
Ingrdients

1 Poivron rouge en lanière très mince
1 Poivron vert en lanière très mince
1 tasse de brocoli
2 branches de céleri en lanière très mince
1 poitrine de poulet coupé en petit morceau
1 tasse de riz
1/2 tasse d'eau + fécule de mais
1/2 tasse de bouillon de poulet
Quelques gouttes de sauce soya
1 pincé de d'ail haché
1 pincé de gingembre
1 petite poignée de graine de sésame grillées.

Prparation

Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit et rajouté les légumes.
Faire cuire 3 minutes.
Ajouter le bouillon et la fécule de mais et laisser mijoté 2-3 minutes et ajouter l'ail et les épices.
Pendant ce temps faire cuire le riz.

Une fois le riz cuit, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:
Riz sauté aux légumes et poulet Riz sauté aux légumes et poulet Riz sauté aux légumes et poulet
Commentaire des Visiteurs (2):

Excellente recette on s'est régalé ! Envoy Par: SophyMo (29 Sep 2011)

S U P E R B O N. Rempli de légumes frais et croquants en plus, succulent. Envoy Par: Sophie (26 Sep 2011)

 

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