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Classé dans: Barbecue
1 livre de votre viande préférée hachée (boeuf, porc, veau, poulet, dinde)
1/2 tasse de compote de pommes (par livre de viande)
1/2 tasse de chapelure (par livre de viande)
2 c. à thé d'épices à steak de Montréal
Bien mélanger tous les ingrédients ensemble puis former de belles boulettes.
Faire cuire environ 10 minutes de chaque côté sur le barbecue, s'assurer que la viande est bien cuite à l'intérieur.
Bon appétit !
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