English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catgories!

Dernires recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Sauté de boeuf à l'orange: Date Inscrit: 31 Dec 2009
Classé dans: Boeuf
Ingrdients

500 g de bœuf haché
1/4 tasse de cointreau ou de grand marinier ou de triple sec.
1 c thé de fécule de maïs
1 c thé de zeste râpé de citron
1/2c thé de coriandre
1/4 c thé de cardamome
1 c table d'huile d'arachides
1 carotte moyenne pelée et tranchée en biseau de 1/4 de pouces
8 onces de pois mange-tout désenfilés
5 échalotes en bouts de 1 pouce
1 poivrons rouge moyen en juliennes
1 c table de gingembre frais haché
3 tasses de riz bien chaud

Prparation

Préparer la sauce avec le cointreau ou autre, la fécule, le zeste, la coriandre et la cardamome. Bien brasser et réserver.

Préchauffer le wok sur un feu moyen.

Ajouter l'huile, réchauffer sans fumée, ajouter la viande et brasser 3 minutes. Enlever et réserver. Ajouter les carottes et sauter 2 minutes. Ajouter les pois mange-tout, les oignons et le poivron et sauter 3 minutes.

Remettre la viande et la sauce, brasser continuellement jusqu'à épaississement. Assaisonner au goût. Mettre le gingembre. Servir sur du riz.

Donne : 6 portions.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter propos des recettes Suggrer cette recette un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Temprature Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.71/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.7/5 (7 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller la Catgorie:

Autres Recettes dans Cette Catgorie:

Gibelotte de boeuf et veau Boeuf et penne rigate Rôti de Boeuf Petits pains boeuf et bacon Balti de boeuf

Recette par mots-cls:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!