English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Derničres recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Porc Ă  l'ananas: Date Inscrit: 8 Jan 2010
Classé dans: Chinois / Chinois - Porc
Ingrédients

1/2 lb (450 gr) de viande de porc, mi-maigre
4 carottes, un oignon , un poivron vert et un rouge, du céleri
1 ananas (fruit) ou 350 grammes d'ananas en conserve
Sauce tomate, vinaigre, sucre, sauce d'huître, sauce soya

Préparation

Couper la viande de porc en morceaux de 2 cm carré environ (¾ de pouce), mariner une heure avec du sel, poivre, et 2 cuillères à soupe de sauce soya.

Chauffer 500 ml d'huile d'arachide

Frire les morceaux de porc préalablement enduits de farine, à feu modéré, mettre de côté.

Note : on peut les préparer d'avance et les congeler.

Couper l'oignon, les carottes, les céleri et les poivrons en lamelles
Couper l'ananas en deux dans le sens de la longueur, récupérer les morceaux d'ananas et les mettre de côté. Les deux parties du fruit seront utiliser pour servir le mets.

Sauce (1)

Mélanger dans un bol, 3 cuillères à soupe de sucre avec 1 tasse de sauce tomate (250 ml) , 6 cuillères à soupe de vinaigre, une cuillère à soupe de fécule de maïs ou de manioc, le jus d'ananas récupéré, une cuillère à soupe de sauce d'huître et ajouter du sel .
Cuisson

Faire sauter les légumes, ensuite verser les morceaux de viande de porc, les ananas tranchés puis la sauce(1). Utiliser le fruit d'ananas pour servir le porc.


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter ŕ propos des recettes Suggérer cette recette ŕ un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.20/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.2/5 (10 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller ŕ la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Cubes de porc à l'ail Nouilles Singapour Jambon à l'ananas à la chinoise Porc aux lentilles et tortis Porc sauté aux nouilles et légumes

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!