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Poulet au curry Matasan: Date Inscrit: 10 Jan 2010
Classé dans: Chinois / Chinois - Volaille
Ingrédients

Blanc de poulet
1 ou 2 pommes de terre coupées en petits morceaux
Oignons
Piment
Curry
Lait de coco
Feuilles de Bergamote

Préparation

Faire revenir le poulet dans de l'huile . Ajouter oignon, saler, poivrer, saupoudrer de curry en poudre. Bien mélanger puis ajouter les pommes de terre, les piments, les feuilles de Bergamote. Arroser du lait de coco et laisser mijoter.


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