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Poires au miel: Date Inscrit: 10 Jan 2010
Classé dans: Fruits et légumes
Ingrdients

poires mûres, pelées, cœurs enlevés et coupées en deux.
2 c. à soupe de beurre ou margarine
1c. à soupe de farine
1/4 de tasse de miel
1c. à soupe de lait
100g ou 3 1/2 oz de noix hachées

Prparation

Préchauffer le four à 200 degré C ou 400 f.

Disposer les poires dans un plat allant au four, côté coupé vers le bas.

Dans une petite casserole, fondre le beurre, ajouter la farine et cuire 1 minute.

Verser le miel, le lait et les noix, porter à ébullition, réduire le feu et mijoter jusqu'à épaississement.

Verser la sauce sur les poires et cuire au four de 10 à 15 minutes.
Servir avec boule de crème glacée à la vanille.


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