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Tomates grillées à la moutarde: Date Inscrit: 10 Jan 2010
Classé dans: Fruits et légumes
Ingrdients

4 tomates
1/4 c. à thé d'huile (1ml)
1 c. à table d'huile d'olive (15ml)
1/2 citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon (5ml)
Sel et poivre au goût

Prparation

Couper les tomates en moitiés, les déposer sur une feuille de papier aluminium légèrement huilée. Saler et poivrer. Mettre au four, sous le gril, pendant environ 10 minutes. Durant la cuisson, les badigeonner avec le mélange suivant d'huile d'olive, de citron et de moutarde. Placer les demi-tomates sur un plateau chaud et servir aussitôt.

Donne 4 portions.



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