1 livre de poitrine de poulet désossé
1/2 livre de crevettes décortiquées et déveinées
1 cuil. à thé d’ail émincé
1/2 cuil. à thé de cumin
1/2 cuil. à thé de poudre d’oignon
ÂĽ tasse de beurre fondu
Dans un bol mettre le beurre, la poudre d’oignon, l’ail et le cumin, couper le poulet en cube d’un pouce environ, enrober le poulet et les crevettes avec la marinade, laisser mariner 20 minutes ou plus. Mettre sur brochettes le poulet et les crevettes, cuire les crevettes 5 minutes et 10 minutes pour le poulet.
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