Mijoté de boeuf aux légumes: Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingrédients:

2 livres de boeuf à bouillir en cubes
2-3 carottes tranchées
1 oignon haché
3 grosses pommes de terre coupées en cubes
3 branches de céleri tranchées en dés
1 boîte de soupe aux tomates
1 boîte d'eau
1 c. à thé de sel
pincée de sel
2 c. à table de vinaigre

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 10-12 heures.

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