Mijoteuse idéale 4 pintes ou plus
3 tranches de bacon
1/2 livre de boeuf haché extra maigre
1 boîte 15 1/2 oz. de fèves de lima, avec le jus
1 boîte 15 oz. fèves et porc avec le jus
1 boîte 15 oz. de haricots rouges égouttés
1/2 tasse de ketchup
1/2 tasse sauce B.B.Q.
1/2 tasse cassonade bien tassée
1 c. à thé de moutarde sèche
Cuire le bacon jusqu'Ã bien cuit.
L'émietter et mettre de côté
Cuire le boeuf haché sur feu moyen en brassant pour l'émietter.
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Bien mélanger.
Couvrir et cuire à high 1 heure, ensuite à low 3-4 heures.
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