Rôti de palette italienne: Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingrédients:

1 rôti de palette entre 3 et 5 livres
1 enveloppe de vinaigrette italienne sèche
1 tasse d'eau
1 enveloppe de sauce pour bœuf de marque St-Hubert
2 c thé d'épices italiennes
3 piments ronds petits rouges (bell pepper)

Préparation:

Mélanger l'eau, la sauce, la vinaigrette.
Verser sur la viande dans la mijoteuse.
Ajouter les piments.
Cuire a LOW pendant 2 heures puis briser les morceaux et cuire encore 1 heure.

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