Mijoteuse idéale 4 pinte ou plus
1 livre de steak dans la ronde, gras enlever
1 c. à table d'huile végétale
1 1/2 tasse d'eau
1 boîte 12 oz. sauce tomate (faible en sel si possible)
1 c. à thé poudre d'ail
1/4 c. à thé poivre
1/2 c. à thé de sel
2 c. Ă table de farine
1/4 tasse d'eau froide
Couper le steak en bouchées
Brunir dans l'huile végétale sur tous les côtés.
Placer dans la mijoteuse. MĂ©langer ensemble 1 1/2 tasse d'eau, sauce tomate et les assaisonnements, et verser sur les morceaux de steak. MĂ©langer ensemble la farine et 1/4 tasse d'eau froide. MĂ©langer avec le liquide dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire Ă low 8 heures.
Servir sur des pommes de terre ou du riz.
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