Gâteau salade de fruits: Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingrédients:

2 oeufs
1 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de soda à pâte
1 boîte de 14 oz de salade de fruits avec le jus

Sauce pour gâteau salade de fruits

1/2 tasse de beurre
1 tasse de crème à 35%
3/4 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille

Préparation:

Procéder comme pour un gâteau ordinaire en alternant la farine avec la salade de fruits. Cuire dans un moule de pyrex 50 minutes à 325°F.

Sauce pour gâteau salade de fruits

Cuire environ 10 minutes jusqu'à obtenir une boule molle ou 238°F au thermomètre à bonbon.

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