Tarte rocher au chocolat: Date Inscrit: 14 Jan 2010 Ingrédients:

1-1/4 tasse de chapelure de biscuits chocolat et crémage blanc
1/4 tasse de beurre fondu
1-1/2 tasse de lait froid
1 pqt (format 4 portions) de pouding instantané au chocolat
2 tasses de garniture fouettée
1/2 tasse chacune de brisures de chocolat mi-sucré miniatures ,
de guimauves miniatures et de noix hachées

Préparation:

Bien mélanger la chapelure et le beurre dans un moule à tarte de 9 pouces; presser fermement dans le fond et sur les côtés du moule à tarte.

Verser le lait dans un grand bol. Ajouter la préparation pour pouding sèche; battre au fouet, 2 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Laisser reposer de 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que le pouding ait épaissi légèrement.

Incorporer délicatement la garniture fouettée, les brisures de chocolat, les guimauves et les noix. Mettre dans la croûte.

Congeler la tarte 6 heures ou jusqu'au lendemain, jusqu'à ce qu'elle soit prise. Retirer du congélateur; laisser ramollir 10 min.à température ambiante avant de servir.

Conserver les restes de tarte au congélateur

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