Pacanes aux épices cajuns: Date Inscrit: 15 Jan 2010 Ingrédients:

pour cette recette on peut acheter un mélange cajun au magasin ou le faire.

455 g de pacanes coupées en deux
2 c. à soupe de beurre fondu
3 c. à soupe d'assaisonnement cajun

Assaisonnement cajun maison

2 c. à soupe de paprika
2 c. à soupe de sel
2 c. à soupe de poudre d'ail
1 c. à soupe de poivre
1 c. à soupe de poudre d'oignon
1 c. à soupe de Cayenne
1 c. à soupe d'origan sec
1 c. à soupe de thym sec

mélanger ensemble et garder dans contenant hermétique.

Préparation:

Déposer les pacanes dans la mijoteuse, ajouter le beurre et enrober les pacanes.

Ajouter les épices cajun et mélanger.

Couvrir la mijoteuse et laisser cuire 3 heures à low en remuant une fois à mi-cuisson.

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