Côtes levées épicées à l'érable: Date Inscrit: 15 Jan 2010 Ingrédients:

1.5 kg de côtes levées de porc
½ tasse de sirop d'érable
3 c. à table de sucre
2 c. à table de sauce soya
¼ tasse d'oignon haché
½ c. à thé de cannelle moulue
½ c. à thé de gingembre moulu
½ c. à thé de piment de la jamaïque moulu
3 gousses d'ail broyées
¼ c. à thé de poivre
1/8 c. à thé de cayenne

Préparation:

Déposes les côtes levées dans la mijoteuse

Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients et versez sur le côtes.. Couvrez la mijoteuse. Laissez cuire 9 heures à faible intensité

Source: 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpenter

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