Porc aigre doux : Date Inscrit: 15 Jan 2010 Ingrédients:

2 livres de cubes de porc
3 c. à table de sauce de soja
1/4 de tasse de vinaigre
1 petit oignon haché
2 tomates coupées en dés
2 c. à table de fécule de maïs
1/4 c. à thé de gingembre
1/4 tasse de cassonade
2 piment verts coupés en dés

Préparation:

Enduire le porc avec la fécule de maïs, puis mélanger les ingrédients restants excepté les tomates et les piments.
Cuire à LOW 8 heures. Ajouter les piments et les tomates, remuer et cuire à HIGH pendant 10 minutes.

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