2 livres(909g) de cubes de rôti de bœuf ou de palette
1 boite de maïs en grains (15oz)(425ml)
1 boite de fèves vertes (15oz)(425ml)
1 sac de pois congelés (300g)
40 onces( 1133 ml) de tomates étuvées
5 cubes de bouillon de bœuf
tabasco au goût
2 c thé sel
Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse.
ne pas enlever l'eau des légumes(boites).
Ajouter de l'eau jusqu'Ã 3 pouces du haut de la mijoteuse.
Couvrez. Cuire a LOW 8 heures ou jusqu'Ã ce que la
viande soit tendre et les légumes ramollis.
Variation: 1 gros oignon en tranche,2 tasses de carottes en tranches, et 3/4 tasse d'orge perlé ajoutés au mélange avant la cuisson.
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