Ailes de poulet glacées pour mijoteuse : Date Inscrit: 15 Jan 2010 Ingrédients:

1.5 kg (environ 3 livres) d'ailes de poulet
½ tasse de substitut de miel sans sucre ou miel régulier
½ tasse de sucre
½ tasse de sauce soya
2 c. à table d'huile
2 gousses d'ail
2 c. à table de ketchup faible en glucides ou régulier

Préparation:

Couper les ailes de poulet en baguettes. Assaisonner de sel et poivre, puis déposer dans la mijoteuse.

Dans un bol, mélanger le miel, le sucre, la sauce soya, l'huile, l'ail et le ketchup. Versez le mélange sur les ailes et remuer pour bien les enduire. Couvrir la mijoteuse. Laisser cuire de 6 à 8 heures à faible intensité.

Donne 8 portions

Source: 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpenter

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