Mijoteuse grandeur 5 ou 6 pintes
1 livre de saucisses (régulières, à la dinde ou fumées)
4 tasses de pommes de terre cuites et coupées en cubes
4 tasses de carottes tranchées et cuites
4 tasses de fèves vertes cuites
1 boîte 28 onces de sauce tomate
1 c. à thé de poudre d'oignon
1/4 ou 1/2 c. à thé de poivre à votre goût
Trancher les saucisses en morceaux de 1 1/2 pouces.
Mettre dans la mijoteuse
Ajouter les légumes cuits
Verser la sauce tomate par-dessus
Saupoudrer de poudre d'oignon et poivre
Cuire à high 3-4 heures ou low 8-10 heures.
Note: Si désiré, vous pouvez ajouter 1/2 c. à thé de sel.
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