Marinade Asiatique: Date Inscrit: 16 Jan 2010 Ingrédients:

Mélanger :
1/4 de tasse de sauce soya
2 c. à table de sauce teriyaki
1 c. à table de gingembre frais râpé
2 gousses d'ail hachées très finement
2 c. à table de cassonade
1/4 de tasse de bouillon de bœuf ou de poulet dégraissé
2 c. à table de sherry.

Préparation:

Laissez mariner le bœuf , le porc, ou le poulet dans cette marinade.

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