Mélangez :
1/4 de tasse d'huile d'olive
2 c. Ã table de vinaigre balsamique
2 c. Ã table de cassonade
2 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé d'herbes séchées à votre choix
1 c. à table de persil séché
sel et poivre.
Bonne marinade pour toutes viandes.
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