Nouilles à l'ail: Date Inscrit: 17 Jan 2010 Ingrédients:

1 lb. de nouilles aux oeufs
1 c. à table d’huile
sel et poivre
6 à 8 gousses d'ail
3 c. à soupe de beurre

Préparation:

Cuire les nouilles dans l'eau bouillante salée à laquelle on a ajouté l'huile. Les égoutter et verser dans un plat de service. Ajouter le beurre et l’ail finement haché et si désiré, une demi-tasse de persil frais haché.

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