Pizza aux 4 fromages: Date Inscrit: 18 Jan 2010 Ingrédients:

1 pâte à pizza15 ml (1 c. à table) d'huile d'olive
60 g (1/4 tasse) de fromage Mozzarella
60 g (1/4 tasse) de fromage Gorgonzola
60 g (1/4 tasse) de fromage Cheddar
60 g (1/4 tasse) de fromage Parmesan
1 oignon rouge ou ordinaire

Préparation:

Étendre l'huile sur la pâte. Étendre les 4 différents fromages sur la pâte. Couper l'oignon en fines lanières et les étendre sur la pizza. Cuire environ 20 minutes au four à 400 F. ou 220 C. Votre pizza sera prête lorsque la pâte sera dorée et croustillante.

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