Pâte à Pizza santé: Date Inscrit: 18 Jan 2010 Ingrédients:

9 onces de farine tout usage
1/2 sachet de levure de la boulangerie
eau pour diluer la levure
sel au goût

Préparation:

Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits, ajouter le sel, la levure et l'eau. Couvrir avec un torchon propre et laisser gonfler au chaud pendant 2 à 3 heures.

Etaler la pâte sur un plat beurré et fariné. Garnir à volonté. Faire cuire 15 minutes au four.

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