Filet de porc BBQ: Date Inscrit: 22 Nov 2009 Ingrédients:

Filet de porc moyen
1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
2 à 3 gousses d'ail
Poivre au goût

Préparation:

Badigeonner le filet de porc de moutarde de Dijon et de sauce soya.
Couper l'ail en petits morceaux.
Emballer dans un papier d'aluminium.
Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes.

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