Riz au citron: Envoyé Par: Michèle Lalancette | Date Inscrit: 21 Jan 2010 Ingrédients:

1 1/2 tasse de bouillon de poulet
2 c. à table de beurre
1/2 c. a thé de sel
1 1/2 tasse de riz instantané
2 c. à table de persil hache
1 c. à table de jus de citron
1 c. à thé de zeste de citron frais râpé

Préparation:

Amener le bouillon a ebullition avec beurre et sel. Ajouter le riz en remuant. Couvrir, retirez du feu et reposer 5 minutes. Ajouter persil, jus et zeste, meler legerement a la fourchette et servir.

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