1 1/2 tasse d'eau
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 tasse de riz instantané
2 c. à table de persil haché
Porter l'eau et le sel à ébullition. Ajouter le riz en remuant. Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter le persil en remuant. Donne 4 portions. Servir avec du rôti de boeuf.
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