Muffins aux bananes double chocolat: Date Inscrit: 21 Jan 2010 Ingrédients:

1-1/2 tasse de farine
1 tasse de sucre
1/4 tasse de cacao
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poudre à pâte
1-1/3 tasse de bananes en purées
1/3 tasses d’huile végétale
1 Å“uf
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrées régulières ou minis

Préparation:

Dans un grand bol combiner les 6 premiers ingrédients. Dans un petit bol mélanger l’œuf, la purée de bananes et l’huile, ajouter aux ingrédients secs, mélanger pour humecter. Ajouter les brisures de chocolat. Cuire au four préchauffer à 350°F pendant 20 à 25 minutes.

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