1 livre de boeuf hache
1 c. a thé de sel
14 onces de sauce a spaghetti
1 1/2 tasse d'eau
1 1/2 tasse de riz
Former 16 boulettes de viande.Les rissoler a l'huile. Ajouter, sel, sauce a spaghetti et eau, apres avoir degraisser. Porter a ebullition et ajouter le riz en remuant. Laisser reposer 5 minutes. Bien remuer.
Donne 4 portions.
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