Salade de poisson de fruits et légumes: Date Inscrit: 21 Jan 2010 Ingrédients:

2 tasses de poisson cuite
1 tasse de céleri haché
1-2 pamplemousses
laitue
Sauce :
1 c. à thé de sel
jus de citron
3 c. à table de crème
1 c. à table d’huile d’olive
paprika pour donner de la couleur

Préparation:

Dans un bol, déchiqueter la laitue, ajouter le céleri, les pamplemousses et le poisson effeuillé. Verser la sauce sur la salade

Présentation : On peut servir la salade dans les pamplemousses évidés

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