Boulettes de boeuf aux légumes: Date Inscrit: 16 Dec 2009 Ingrédients:

1 c. à table d'huile d'olive
16 boulettes de bœuf haché
1 1/2 boîte de soupe aux tomates
1 c. à table de sauce worcestershire
1 c. à table de cassonade
1/2 tasse de consommé de bœuf
Sel et poivre
1 branche de céleri coupé en biseau
3 carottes coupées en juliennes
2 pommes de terre en tranches
10 petits oignons blancs marinés

Préparation:

Dans un poêlon, faire revenir les boulettes dans l'huile.

Mettre tous les ingrédients dans une rôtissoire allant au four et cuire à 375°F pendant 1 heure 30 minutes.

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