Muffins aux poires: Date Inscrit: 22 Jan 2010 Ingrédients:

1/2 tasse de margarine
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de sirop de maïs
2 oeufs
1 tasse de lait
4 poires fraîches pelées, coupées en dés
3 tasse de farine
2 c. à thé de cannelle
2 c. à thé de tout épices
4 c.thé gingembre

Préparation:

Préchauffer le four à 350°F. Mélanger les ingrédients secs. Mélanger ensemble le sirop, le sucre et la margarine. Battre l'oeuf et ajouter le lait. Ajouter les poires. Ajouter aux ingrédients secs. Mélanger pour humecter. Cuire environ 25-30 min.

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