2 tasses de farine
1/3 tasse de Nestlé Quick
1/2 tasse de sucre
3 c. à thé de poudre à pâte
1 1/3 tasse de brisures de chocolat
Pincée de sel
2 oeufs battus
1 tasse de lait
1/4 tasse d'huile de canola
Mélanger la farine, le Nestlé Quick, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol mélanger le reste des ingrédients. Incorporer le mélange 1 au mélange 2 en brassant doucement. Graisser des moules à muffins et les remplir au 2/3 environ. Cuire 20 minutes à 375°F. Donne 12 muffins
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