Crème au chocolat: Date Inscrit: 23 Jan 2010 Ingrédients:

1 tasse de sucre à glacer
1/4 tasse de cacao
1/2 tasse de beurre
3/4 c. à thé de vanille
1 1/2 oeuf

Préparation:

Tamiser ensemble le sucre à glacer et le cacao. Battre le beurre en crème jusqu'à consistance légère; tout en battant, ajouter le mélange de sucre et cacao et la vanille. Ajouter les oeufs en battant bien.

Cette crème au chocolat peut servir pour garnir le dessus d'un gâteau ou d'une bûche de Noël.

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