Mousse aux pommes: Date Inscrit: 24 Jan 2010 Ingrédients:

1 blanc d'oeuf
1 pomme épluchée et épépinée
2 c. à table de sucre

Préparation:

Monter le blanc d'oeuf en neige très ferme. Râper une pomme crue et l'ajouter au blanc d'oeuf. Ajouter le sucre et déguster immédiatement.

Pour 2 personnes.

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