Marinade miel et dijon: Date Inscrit: 31 May 2010 Ingrédients:

1/4 tasse huile d'olive
1/3 tasse jus de citron
5 c.à soupe miel
1 c.à thé moutarde de Dijon
1 c.à thé échalote
1 c.à soupe ail, en purée
1 c.à thé épices à steak
1 c.à thé persil, émincé
Sel, au goût
Poivre du moulin, au goût

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients ensemble.

Mariner les filets de porc pendant au moins 24 heures avant de cuire sur le Barbecue.

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