Muffins marbrés vanille-chocolat: Envoyé Par: Sophie M. | Date Inscrit: 18 Sep 2011 Ingrédients:

50 g de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre
55 g de sucre en poudre
2 Å“ufs
100 g de farine
1 c à c de levure chimique

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.
Battez les œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le aux Å“ufs et sucre.
Ajoutez progressivement la farine et la levure, et mélangez bien.
Faites fondre le chocolat doucement au bain-marie.
Séparez le mélange dans deux saladiers. Dans l’un, ajoutez le sucre vanillé et dans l’autre, le chocolat fondu.
Disposez des petites caissettes en papier dans votre moule à muffin, et déposez une cuillère à soupe de chaque parfum dans les empreintes, sans dépasser les 2/3 de leur hauteur.
Enfournez 15 à 20 minutes.

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