Riz brun aux légumes: Envoyé Par: Johanna | Date Inscrit: 25 Jun 2012 Ingrédients:

500 ml (2 tasses) de riz brun
30 ml (2 c. à soupe) de soupe à l'oignon déshydratée
15 ml (1 c. à soupe) de poudre pour bouillon de poulet
15 ml (1 c. à soupe) d'huile
5 ml (1 c. à thé) de glutamate monosodique (Accent)
250 ml (1 tasse) de céleri haché
250 ml (1 tasse) de oignons haché
250 ml (1 tasse) de champignons tranchés
125 ml (1/2 tasse) de poivron haché
250 ml (1 tasse) de cube de poulet cuit
625 ml (2 1/2 tasses) d'eau froide

Préparation:

Préchauffer le four à 170° (375°F)

Dans une casserole allant au four, mélanger le riz, la soupe à l'oignon, la poudre de poulet, l'huile et le glutamate.

Ajouter le céleri, les champignons, le poivron, les oignons et les cubes de poulet.

Ajouter l'eau froide et bien mélanger.

Cuire pendant 1 heure, jusqu'à ce que le riz et les légumes soient tendres.

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