Sandwich au Poulet Nouveau: Envoyé Par: Camille | Date Inscrit: 2 Feb 2013 Ingrédients:

Sandwich
4 pains Kaiser
4 tranches de fromage Havarti
1 grosse pomme rouge tranchée finement
1/2 concombre anglais tranché finement
4 à 6 haut de cuisse de poulet grillé, tranchés
1 tasse de laitue frisée lavée

Vinaigrette

2 c. à thé de moutarde à l'ancienne
2 c. à thé de sirop d'érable
1 c. à thé de vinaigre de cidre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et fouetter vigoureusement jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
Réserver au frigo jusqu'au moment du repas.
Créer les sandwichs ainsi : Pain, fromage, pommes, concombres, poulet, laitue.
Avant de ''fermer'' le sandwich, ajouter un peu de vinaigrette sur la laitue et déguster.

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