2 tranches de pain 21 grains entiers et graines
2 cuillères à soupe de houmous (j'ai utilisé l'ail rôti aromatisé)
1/4 tasse de luzerne
6 tranches de concombre
1/4 poivron rouge, émincé
1/4 avocat, pelées et tranchées
1/4 tasse de carottes râpées
quelques feuilles de laitue
Étaler hummus sur le dessus de deux tranches de pain . Top avec des micro verts , le concombre, le poivron rouge , l'avocat, les carottes et la laitue .
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