1/2 oignon rouge en dés
2 tasses de tomates cerises coupées en deux
2 tasses d'avocat coupés en cubes
1/2 concombre anglais coupé en dés
1 poivron rouge coupé en dés
Jus d'un demi-citron
Sel
Poivre
Vinaigre balsamique
Huile d'olive
Couper tous les légumes et les mettre dans un saladier.
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette (jus de citron, sel, poivre, vinaigre et huille) et bien mélanger.
Ajouter au mélange de légume et bien mélanger.
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