Chou-fleur gratiné: Date Inscrit: 10 Jan 2010 Ingrédients:

1 c. à tabre de beurre
6 tomates en boîte
1/2 tasse de beurre fondu
4 cé à table de cheddar râpé
1 chou-fleur
Sel et poivre
2 c. à table de chapelure

Préparation:

Chauffer le four à 375°F. Graisser un plat allant au four et laisser en attente.

Dans une casserole, faire cuire le chou-fleur coupé en morceaux dans de l'eau bouillante salée durant 12 minutes.

L'égoutter et le mettre dans le plat. Ajouter dessus les tomates hachées. Saler et poivrer et arrioser avec la moitié du beurre fondu.

Dans un bol, mélanger la chapelure, le cheddar et saupoudrer les légumes.

Arroser avec le reste du beurre. Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et servir.


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