Betteraves aigres-douces: Date Inscrit: 11 Jan 2010
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1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à table de fécule de maïs
3 c. à table de vinaigre
2 c. à table d'huile
1/4 tasse d'eau
12 petites betteraves

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients et laisser bouillir 5 minutes en brassant. Ajouter les betteraves cuites pelées et coupées en cubes et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir: Commentaire des Visiteurs (1):

Que je suis heureuse de retrouver cette recette ici.J'ai fais cette recette à  maintes reprises depuis une trentaine d'années et je l'avais perdue. A ceux qui ne la connaissent pas,ça vaut vraiment la peine de l'essayer.Vous ne le regretterai pas. Merci infiniment Envoyé Par: francine (16 Feb 2013)