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1/2 tasse mayonnaise
1 avocat mûr, pelé et en purée
2 petite tomate, hachée
1/4 tasse oignon haché finement
2 gousses d'ail, émincées
1 piment jalapeño frais, épépiné et émincé
2 c. Ã table jus de limette ou de citron
2 c. à table coriandre hachée (facultatif)
1/2 c. à thé sel
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients. Couvrir et réfrigérer pour mélanger les saveurs. Servir, si désiré, avec des croustilles tortilla.
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Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz
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