English - Il y a Actuellement 4,036 recettes que nous avons dans 131 catégories!

Dernières recettes

 


Votez pour nous sur Google --->
 
Moules au pernod: Date Inscrit: 12 Jan 2010
Classé dans: Fruits de mer
Ingrédients

Portions: 2

1 sac de moules rincées et lavées
6 oz de vin blanc sec
1 branche de céleri tranché
1/2 tomate fraîche
1/2 poivron rouge émincé
1/2 poivron vert émincé
2 gousses d'ail écrasé
1/2 poireau émincé
1/2 paquet de persil
15 ml d'herbes salées
le zeste de 1 citron
200 ml de crème 35%
250 ml de Pernod

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients (sauf la crème et le pernod) dans un chaudron. 2. Chauffer au maximum pendant 30 minutes jusqu'à ce que les moules s'ouvrent.

3. Juste avant de servir, ajouter la crème et le pernod, mélanger, réchauffer de nouveau. Merci à Jean-Claude Vaillancourt pour cette recette! J'imagine 30 minutes pour faire la recette les moule se cuisent habituellement entre 6 et 9 minutes


Photos - Cliquez sur l'image pour agrandir:

Cette recette a actuellement 0 photos.

Commentaire des Visiteurs (0):

Cette recette a actuellement 0 commentaires. Ajoutez votre propre commentaire dans le menu de droite.

 

Liens des Recettes:

Ajouter une nouvelle Recette

Nous contacter à propos des recettes Suggérer cette recette à un ami Version imprimable

*Conversions*

Mesures liquides Mesures solides Température Cuisson au gaz

Noter la Recette:
  • Actuellement 2.27/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Classement: 2.3/5 (15 Votes Enregistré)

Commenter La Recette:

Entrer le code Anti-Spam: Code:

Aller à la Catégorie:

Autres Recettes dans Cette Catégorie:

Calmarts frits Pétoncles grillés enrobés de pancetta avec sauce hollandaise au poivre noir Crabe marinière Tomates au crabe Langoustines au beurre à l’ail

Recette par mots-clés:
 

 

 



Achetez une
Mijoteuse (Crock Pot)



Copyright © Morenciel.com

 

Merci pour votre commentaire!