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Classé dans: Marinades / Marinades - Viande
2 c. Ã table de sauce soya
2 c. Ã table d'huile d'olive
1 c. Ã table d'huile d'arachide
2 gousses d'ail écrasées
1 c. à table de racine de gingembre râpée
Le jus de 1 citron
Poivre noir moulu grossièrement
1 feuille de laurier
Mélanger tous les ingrédients et mariner le boeuf pendant 24 heures au réfrigérateur.
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