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1 gallon de vinaigre
½ tasse de gros sel
3 c. à table d'épices mélangées
1 c. Ã table de cannelle
1 c. Ã table de gingembre
1 c. Ã table d'alum en poudre
2 c. à thé de sacarine
5 c. Ã table de moutarde
Lavez et asséchez les cornichons avant de les mettre dans le vinaigre.
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