Casserole de Hamburger: Date Inscrit: 14 Jan 2010
Classé dans: Mijoteuses / Mijoteuse - Boeuf

1 1/2 livre de boeuf haché maigre
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 grosses pommes de terre tranchées en morceaux
2-3 carottes tranchées
2 tasses de petits pois congelés
2 oignons tranchés
2 branches de céleri coupées en morceaux
1 boîte 10 3/4 oz. soupe aux tomates
1 boîte d'eau

Brunir le boeuf haché dans une poêle sur feu moyen. Assaisonner de sel et poivre.

Mettre les légumes dans la mijoteuse en commençant par les pommes de terre, ensuite les carottes et les petits pois, oignons et le céleri.

Mettre le boeuf haché cuit sur les légumes.

Mélanger la soupe aux tomates avec l'eau et verser dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à Low 6-8 heures, ou à High 3-5 heures.

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